Resep Cara Memasak Ayam Geprek


Halo bund, kali ini saya akan ngebagiin resep dan cara untuk memasak Ayam Geprek. Sebenarnya cara untuk memasak Ayam Geprek itu sangat mudah dan tidak memerlukan waktu yang lama. Silahkan simak resep Ayam Geprek dibawah ini ya bund.

Resep Cara Memasak Ayam Geprek
Waktu Memasak: 45 Menit
Hasil: 1-3 Porsi

Bahan Bahan
- 3 bh Paha ayam
- 1 bks Sajiku Tepung Bumbu
- 4 bh Cabai merah besar
- 5 bh Cabai rawit hijau
- 1 bh Tomat ukuran sedang
- 2 siung Bawang putih
- 3 siung Bawang merah
- 1 sdt Terasi matang (optional)
- Minyak untuk menggoreng

Cara Memasak
Langkah 1
Buat adonan kering: Masukkan 1 bks Sajiku Tepung Bumbu. Buat adonan basah: Pindahkan 1 sdm Sajiku Tepung Bumbu dan larutkan dengan air es.

Langkah 2
Masukkan paha ayam ke dalam adonan basah.

Langkah 3
Pindahkan ke dalam adonan kering, remas-remas dan ketukkan.

Langkah 4
Goreng ayam menggunakan minyak panas dengan api sedang hingga matang dan bewarna kuning keemasan, tiriskan dan geprek. Sisihkan.

Langkah 5
Membuat sambal : Iris cabai merah, cabai rawit, bawang merah dan bawang putih serta tomat. Tumis semuanya hingga harum , angkat dan haluskan bersama terasi dan sedikit gula dan garam.

Langkah 6
Ambil ayam goreng tepung yang sudah digeprek, sajikan dengan sambal di atasnya.

Sekian informasi mengenai Resep Cara Memasak Ayam Geprek. Semoga bermanfaat!

Belum ada Komentar untuk "Resep Cara Memasak Ayam Geprek"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel