Resep Cara Memasak Ayam Goreng Sambal Matah


Halo bund, kali ini saya akan ngebagiin resep dan cara untuk memasak Ayam Goreng Sambal Matah. Sebenarnya cara untuk memasak Ayam Goreng Sambal Matah itu sangat mudah dan tidak memerlukan waktu yang lama. Silahkan simak resep Ayam Goreng Sambal Matah dibawah ini ya bund.

Resep Cara Memasak Ayam Goreng Sambal Matah
Waktu Memasak: 60 Menit
Hasil: 4 Porsi

Bahan Bahan
Bahan Ayam Goreng :
4 ptg Ayam
1 bks Sajiku Bumbu Ayam Goreng
 500 ml Air
600 ml Minyak Goreng
Bahan Sambal Matah :
1 bh Cabai Merah Besar
5 bh Cabai Rawit
½ bh Tomat Buang Biji
10 bh Bawang Merah
1 btg Serai
2 bh Jeruk Limo
½  sdt Terasi
½  sdt AJI-NO-MOTO
½ sdt Garam

Cara Memasak
Langkah 1
Panaskan air, masukkan ayam dan Sajiku Bumbu Ayam Goreng, rebus hingga ayam empuk dan airnya habis, angkat, tiriskan.

Langkah 2
Panaskan minyak goreng, masukkan ayam, goreng hingga matang, angkat, sisihkan.

Langkah 3
Potong tomat bentuk dadu, iris bawang merah, cabai merah, serai dan cabai rawit, sisihkan.

Langkah 4
Masukkan bawang merah, cabai merah, serai, cabai rawit, dan tomat ke dalam wadah, tambahkan terasi, air jeruk limo, ½ sdt garam, dan AJI‑NO‑MOTO aduk rata.

Langkah 5
Masukkan 100 ml minyak goreng panas hasil gorengan ayam, aduk rata, tuangkan di atas ayam goreng, sajikan.

Sekian informasi mengenai Resep Cara Memasak Ayam Goreng Sambal Matah. Semoga bermanfaat!

Belum ada Komentar untuk "Resep Cara Memasak Ayam Goreng Sambal Matah"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel