Resep Cara Memasak Bistik Daging Cincang


Halo bund, kali ini saya akan ngebagiin resep dan cara untuk memasak Bistik Daging Cincang. Sebenarnya cara untuk memasak Bistik Daging Cincang itu sangat mudah dan tidak memerlukan waktu yang lama. Silahkan simak resep Bistik Daging Cincang dibawah ini ya bund.

Resep Cara Memasak Bistik Daging Cincang
Waktu Memasak: 30 Menit
Hasil: 2-3 Porsi

Bahan Bahan
- 75 gr bawang bombay, cincang halus
- 600 gr daging sapi cincang
- 2 btr kuning telur ayam
- 1 sdt lada halus
- 2 btr putih telur ayam
- 150 gr tepung roti
- 4 sdm minyak goreng untuk menggoreng
- Masako Rasa Sapi secukupnya
Saus :
- 1 sdm margarin
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1 siung bawang bombay, cincang halus
- 150 ml susu cair tawar
- 1 sdm tepung terigu, larutkan dengan 100 ml air
- 1 sdt lada halus
- 1/2 sdt gula pasir
- Masako Rasa Sapi secukupnya

Cara Memasak
Langkah 1
Campur bawang bombay, daging cincang, kuning telur, lada halus dan Masako Rasa Sapi, aduk hingga rata.

Langkah 2
Bagi adonan menjadi 6 bagian, bentuk menjadi bulat pipih bergaris tengah 8 cm. olesi permukaannya dengan putih telur dan lumuri dengan tepung roti hingga semua permukaannya tertutup.

Langkah 3
Panaskan minyak, goreng bistik +/- 5 menit dan balikkan setiap sisinya supaya rata dan berwarna coklat, angkat.

Langkah 4
Membuat saus : lelehkan margarin, tumis bawang putih, bawang bombay, tuang susu dan larutan tepung terigu sambil diaduk sampai mengental. Masukkan lada, gula pasir dan Masako Rasa Sapi secukupnya, aduk hingga mendidih. Angkat.

Sekian informasi mengenai Resep Cara Memasak Bistik Daging Cincang. Semoga bermanfaat!

Belum ada Komentar untuk "Resep Cara Memasak Bistik Daging Cincang"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel