Resep Cara Memasak Coto Makassar AJI‑NO‑MOTO


Halo bund, kali ini saya akan ngebagiin resep dan cara untuk memasak Coto Makassar AJI‑NO‑MOTO. Sebenarnya cara untuk memasak Coto Makassar AJI‑NO‑MOTO itu sangat mudah dan tidak memerlukan waktu yang lama. Silahkan simak resep Coto Makassar AJI‑NO‑MOTO dibawah ini ya bund.

Resep Cara Memasak Coto Makassar AJI‑NO‑MOTO
Waktu Memasak: 60 Menit
Hasil: 3 Porsi

Bahan Bahan
- 500 gr Daging dan Jeroan Sapi Rebus
- 6 siung Bawang Merah
- 3 siung Bawang Putih
- ½ sdt Jinten
- 2 cm Jahe
- 2 cm Lengkuas
- 60 gr Kacang Tanah Sangrai
- 2 btg Serai
- 1 sdt AJI-NO-MOTO
- 1 sdm Garam
- 500 ml Air Cucian Beras
- 600 ml Air Kaldu Sapi
 Bahan pelengkap:
Daun Bawang Iris, Bawang Goreng, Buras, Jeruk Nipis dan Sambal Coto.

Cara Memasak
Langkah 1
Buat bumbu halus : masukkan bawang merah, bawang putih, jintan, jahe, lengkuas, dan kacang tanah, haluskan, sisihkan.

Langkah 2
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, tambahkan serai, aduk rata.

Langkah 3
Tambahkan air cucian beras, air kaldu, daging dan jeroan, AJI‑NO‑MOTO, garam , masak hingga mendidih dan daging matang.

Langkah 4
Sajikan bersama bahan pelengkap.

Sekian informasi mengenai Resep Cara Memasak Coto Makassar AJI‑NO‑MOTO. Semoga bermanfaat!

Belum ada Komentar untuk "Resep Cara Memasak Coto Makassar AJI‑NO‑MOTO"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel