Resep Cara Memasak Gulai Kambing Umami

Halo bund, kali ini saya akan ngebagiin resep dan cara untuk memasak Gulai Kambing Umami. Sebenarnya cara untuk memasak Gulai Kambing Umami itu sangat mudah dan tidak memerlukan waktu yang lama. Silahkan simak resep Gulai Kambing Umami dibawah ini ya bund.

Resep Cara Memasak Gulai Kambing Umami
Waktu Memasak: 90 Menit
Hasil: 6 Porsi

Bahan Bahan
- 500g daging kambing
- 100g nangka muda, rebus, potong-potong
- 1,5L santan encer
- 5 sdm saus sambal
- 2 sdm kari bubuk
- 1 btg serai
- 2 bh daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 1 sdm garam
- 1 sdt AJI-NO-MOTO
Bahan pelengkap :
- Roti cane atau tortila

Cara Memasak
Langkah 1
Potong - potong daging kambing, sisihkan

Langkah 2
Panaskan wajan, masukkan santan, saus sambal, kari bubuk, serai, daun salam, daun jeruk, dan daging kambing, masak hingga daging empuk.

Langkah 3
Tambahkan nangka rebus, garam, dan AJI‑NO‑MOTO, aduk rata, masak hingga matang, angkat.

Langkah 4
Sajikan gulai kambing bersama bahan pelengkap.

Sekian informasi mengenai Resep Cara Memasak Gulai Kambing Umami. Semoga bermanfaat!

Bagikan Artikel ini