Resep Cara Memasak Pastel Daging Mayumi

Halo bund, kali ini saya akan ngebagiin resep dan cara untuk memasak Pastel Daging Mayumi. Sebenarnya cara untuk memasak Pastel Daging Mayumi itu sangat mudah dan tidak memerlukan waktu yang lama. Silahkan simak resep Pastel Daging Mayumi dibawah ini ya bund.

Resep Cara Memasak Pastel Daging Mayumi
Waktu Memasak: 30 Menit
Hasil: 16 Porsi

Bahan Bahan
- 16 kulit pangsit bentuk bulat
- 150 gr daging cincang
- 1 sdt merica
- 2 siung bawang putih
- 2 sdm gula pasir
- 30 gr wortel
- 1 btr telur rebus
- 1 bks Mayumi
- 700 ml minyak goreng
- 1 btr Telur kocok (untuk melekatkan adonan)

Cara Memasak
Langkah 1
Potong wortel ukuran dadu kecil, cincang bawang putih, potong telur rebus menjadi 16 bagian, sisihkan

Langkah 2
Panaskan 2 sdm minyak goreng; tumis bawang putih, daging sapi cincang, wortel, merica dan gula pasir hingga matang, angkat, sisihkan

Langkah 3
Ambil wadah, campur tumisan daging dan 3/4 Mayumi, aduk rata

Langkah 4
Siapkan kulit pangsit, isi dengan adonan, lalu beri irisan telur rebus, rekatkan kedua sisinya menggunakan kocokan telur, lalu cetak menggunakan cetakan pastel. Lakukan hingga adonan habis

Langkah 5
Panaskan minyak, lalu goreng pastel hingga matang dan kuning kecoklatan, angkat dan sajikan.

Sekian informasi mengenai Resep Cara Memasak Pastel Daging Mayumi. Semoga bermanfaat!

Bagikan Artikel ini