Resep Cara Memasak Sambal Goreng Kentang Ala AJI‑NO‑MOTO

Halo bund, kali ini saya akan ngebagiin resep dan cara untuk memasak Sambal Goreng Kentang Ala AJI‑NO‑MOTO. Sebenarnya cara untuk memasak Sambal Goreng Kentang Ala AJI‑NO‑MOTO itu sangat mudah dan tidak memerlukan waktu yang lama. Silahkan simak resep Sambal Goreng Kentang Ala AJI‑NO‑MOTO dibawah ini ya bund.

Resep Cara Memasak Sambal Goreng Kentang Ala AJI‑NO‑MOTO
Waktu Memasak: 30 Menit
Hasil: 4 Porsi

Bahan Bahan
350 gr Kentang
1 psg Ati Ampela
25 gr Petai
1 sdt AJI-NO-MOTO
1 bh Cabai Merah
5 siung Bawang Merah
3 siung Bawang Putih
2 bh Kemiri
1 ruas Lengkuas
½ sdt Garam
1 lbr Daun Jeruk
600 ml Minyak Goreng
70 ml Air

Cara Memasak
Langkah 1
Iris petai, potong ati ampela, dan potong kentang bentuk dadu

Langkah 2
Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas, dan 20 ml air, sisihkan

Langkah 3
Panaskan minyak goreng, goreng kentang hingga ¾ matang. Angkat, tiriskan

Langkah 4
Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, dan ati ampela, aduk rata. Tambahkan 50ml air, kentang, petai, AJI‑NO‑MOTO, dan garam, masak hingga matang

Sekian informasi mengenai Resep Cara Memasak Sambal Goreng Kentang Ala AJI‑NO‑MOTO. Semoga bermanfaat!

Bagikan Artikel ini