Resep Cara Memasak Sate Komoh Umami


Halo bund, kali ini saya akan ngebagiin resep dan cara untuk memasak Sate Komoh Umami. Sebenarnya cara untuk memasak Sate Komoh Umami itu sangat mudah dan tidak memerlukan waktu yang lama. Silahkan simak resep Sate Komoh Umami dibawah ini ya bund.

Resep Cara Memasak Sate Komoh Umami
Waktu Memasak: 60 Menit
Hasil: 2-8 Porsi

Bahan Bahan
- 750 gr Daging sapi, potong dadu
- 800 ml Santan kental
- 3 sdt Masako Rasa Sapi
- 4 sdt Gula jawa, sisir halus
- 1,5 sdt Ketumbar bubuk
- 4 btg Serai, memarkan
- 4 lbr Daun salam
- 4 lbr Daun jeruk
- 3 sdt Air asam
- Tusuk satai secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
 
Bahan yang dihaluskan:
- 9 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 4 bh cabai merah
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
 
Resep oleh:
‎‎Lina Hendarnanto
Pemenang 1 Tantangan Merdeka

Cara Memasak
Langkah 1
Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk hingga harum. Masukkan daging, gula jawa, ketumbar bubuk, garam dan Masako Rasa Sapi. Masak hingga bumbu meresap.

Langkah 2
Tambahkan air asam, santan. Masak kembali hingga kuah mengental. Tusuk daging dengan tusuk satai.

Langkah 3
Bakar sate hingga matang, harum dan mengering. Angkat.

Langkah 4
Hidangkan dengan sisa bumbunya, sajikan.

Sekian informasi mengenai Resep Cara Memasak Sate Komoh Umami. Semoga bermanfaat!

Belum ada Komentar untuk "Resep Cara Memasak Sate Komoh Umami"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel