Resep Cara Memasak Sop Tomat Patin


Halo bund, kali ini saya akan ngebagiin resep dan cara untuk memasak Sop Tomat Patin. Sebenarnya cara untuk memasak Sop Tomat Patin itu sangat mudah dan tidak memerlukan waktu yang lama. Silahkan simak resep Sop Tomat Patin dibawah ini ya bund.

Resep Cara Memasak Sop Tomat Patin
Waktu Memasak: 30 Menit
Hasil: 4 Porsi

Bahan Bahan
- 500 gr ikan patin, bersihkan, potong 6 cm
- 1 bh jeruk nipis, ambil airnya 2 sdm
- 2 bh tomat merah besar, parut
- 1 bh tomat merah sedang, potong-potong
- 10 siung bawang merah, iris tipis
- 10 bh cabai rawit merah, utuh
- 4 cm Jahe, potong korek api
- 5 lbr daun jeruk, ambil tulangnya
- 2 btg serai, ambil bagian putihnya, memarkan
- 1 btg daun bawang
- 1 ltr air
- 4 sdt garam
- 1 sdm minyak goreng
- 1 bks Masako Rasa Ayam 11 gr

Cara Memasak
Langkah 1
Lumuri ikan patin dengan air jeruk nipis dan 1/2 sdt garam, diamkan.

Langkah 2
Didihkan air.Tumis bawang merah, jahe, serai, daun jeruk. Masukkan ke dalam air mendidih,tambahkan cabai rawit biarkan sampai layu, rebus sampai mendidih dengan api sedang.

Langkah 3
Masukkan tomat parut, garam, Masako Rasa Ayam, aduk rata hingga mendidih kembali.Masukkan ikan masak hingga matang dan empuk.Angkat dan sajikan dengan daun bawang dan tomat segar.

Sekian informasi mengenai Resep Cara Memasak Sop Tomat Patin. Semoga bermanfaat!

Belum ada Komentar untuk "Resep Cara Memasak Sop Tomat Patin"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel