Resep Cara Memasak Stik Nugget Tahu


Halo bund, kali ini saya akan ngebagiin resep dan cara untuk memasak Stik Nugget Tahu. Sebenarnya cara untuk memasak Stik Nugget Tahu itu sangat mudah dan tidak memerlukan waktu yang lama. Silahkan simak resep Stik Nugget Tahu dibawah ini ya bund.

Resep Cara Memasak Stik Nugget Tahu
Waktu Memasak: 30 Menit
Hasil: 30-35 Porsi

Bahan Bahan
- 2 bh (400 gr) tahu putih, dilumatkan
- 250 gr udang pancet ukuran kecil, kupas bersih, cincang kasar
- 200 gr wortel, kupas lalu iris dadu ukuran 1/2 cm
- 2 btg seledri, iris halus
- 2 btg telur ayam, kocok lepas
- Minyak goreng untuk menggoreng dan olesan
- Alumunium foil secukupnya
- Masako Rasa Ayam secukupnya
Bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 1/2 sdt lada halus
- Masako Rasa Ayam secukupnya
Bahan pelapis :
- 4 btr putih telur ayam, kocok lepas
- 250 gr tepung panir
 

Cara Memasak
Langkah 1
Campur tahu, udang, wortel, seledri, bumbu halus dan Masako Rasa Ayam, lalu masukkan telur kocok. Aduk sampai tercampur rata.

Langkah 2
Siapkan loyang yang berukuran 4 cm x 15 cm x 15 cm, olesi dengan minyak. Tuang adonan ke dalam loyang, padatkan dan ratakan, tutup dengan kertas alumunium. Kukus selama +/- 30 menit sampai matang, angkat dan dinginkan.

Langkah 3
Keluarkan adonan yang sudah matang dari loyang lalu potong menjadi ukuran 1 cm x 5 cm. ambil sepotong tahu, celupkan ke dalam putih telur kocok, gulingkan ke dalam tepung panir. Lakukan hal yang sama sampai seluruh bahan habis.

Langkah 4
Panaskan minyak, masukkan tahu yang sudah berselimut tepung panir kedalam minyak panas, goreng sampai kekuningan, angkat dan tiriskan. Hidangkan selagi hangat

Sekian informasi mengenai Resep Cara Memasak Stik Nugget Tahu. Semoga bermanfaat!

Belum ada Komentar untuk "Resep Cara Memasak Stik Nugget Tahu"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel